Босилекът (Ocimum basilicum) е слабо овласено, ароматно едногодишно растение, високо около 40 cm. Отглежда се като кулинарна подправка на много места по света, а босилековото масло се произвежда главно в Средиземноморието.
Какво е босилек
Босилекът (Ocimum basilicum) е слабо овласено, ароматно едногодишно растение, високо около 40 cm. Принадлежи към семейство Устноцветни (Labiatae).
Къде и за какво се отглежда
Отглежда се като кулинарна подправка на много места по света, включително в тропическа Азия, Африка и някои тихоокеански острови. Производството на босилеково масло е съсредоточено в Средиземноморието.
Роднини
Близък родственик на босилека е свещеният храст на индусите. Отглеждат го пред къщите и храмовете си.
- Босилекът е ароматно едногодишно растение, високо около 40 cm.
- Принадлежи към семейство Устноцветни.
- Използва се като кулинарна подправка.
- Босилековото масло се произвежда главно в Средиземноморието.
Често задавани въпроси
Какво растение е босилекът?
Ароматно едногодишно растение (Ocimum basilicum), високо около 40 cm.
Към кое семейство принадлежи босилекът?
Към семейство Устноцветни (Labiatae).
За какво се използва босилекът?
Като кулинарна подправка; от него се произвежда и босилеково масло.