Тази извлечена от аминокиселините молекула, съдържаща сяра, е ключова част от произвеждания от тялото глутатион. В спешните отделения се използва при случаи на свръхдоза тиленол и чернодробна недостатъчност, както и за предпазване от бъбречна недостатъчност на пациенти, на които се правят снимки с рентгенови лъчи или оцветители, увреждащи бъбреците. Тази добавка допринася да се появи телесният глутатион - един от най-важните антиоксиданти, предпазващи митохондриите.
Препоръчителната доза от тази аминокиселина е 500-2000 мг на ден.