Дишането е метаболитен процес, при който живите организми произвеждат енергия от молекулите на храната. За разлика от ферментацията изисква външен окисляващ агент, най-често кислород. Енергията се съхранява във вид на АТФ, а при глюкозата крайните продукти са въглероден диоксид и вода.
Какво е дишане
Дишането е метаболитен процес, който произвежда енергия. Среща се при животните, растенията и повечето микроорганизми. Енергията се получава от молекулите на храната, както и при ферментацията. Разликата е, че дишането изисква външен окисляващ агент, най-често кислород.
Как се получава енергията
Чрез последователни биохимични реакции молекулите на храната се разграждат на по-прости молекули. Отделената енергия се съхранява във вид на АТФ. Например глюкозата, най-разпространената хранителна молекула, се разгражда до въглероден диоксид и вода. Това става чрез гликолизата, цикъла на Кребс и електронната транспортна верига.
Чрез дишането клетката получава много повече енергия, отколкото чрез ферментацията.
Анаеробно дишане
Някои микроорганизми при анаеробни условия използват вместо кислород други окисляващи агенти. Този процес се нарича анаеробно дишане. Много бактерии използват нитрат, който се редуцира до нитрит или амоняк, подобно на кислорода, който при аеробното дишане се редуцира до вода. Други, обикновено високоспециализирани бактерии използват сяра, сулфат, въглероден диоксид (който се редуцира до метан) или органичното съединение фумарат.
Много микроорганизми могат да ферментират или да дишат анаеробно, когато няма кислород. Щом получат достъп до кислород, те преминават към по-ефикасното аеробно дишане.
Дишане при животните
При животните дишането зависи от ефикасността на системата, която осигурява кислород и отнема отпадния въглероден диоксид. Това извършват голямата дихателна повърхност на белите дробове и хрилете, заедно с ефикасна кръвоносна система. Тя пренася кислорода от дихателната повърхност до тъканите, а въглеродния диоксид – в обратна посока.
Външно и вътрешно дишане
Процесът на вдишване и пренасяне на кислорода до клетките се нарича външно дишане. Енергийните биохимични реакции, които се извършват главно в митохондриите, се наричат вътрешно, или клетъчно, дишане.
Глюкоза + кислород → въглероден диоксид + вода + енергия (АТФ).
- Дишането произвежда енергия от храната, обикновено с помощта на кислород.
- Дава много повече енергия от ферментацията.
- Клетъчното дишане става главно в митохондриите.
Често задавани въпроси
Каква е разликата между дишане и ферментация?
И двата процеса произвеждат енергия от храната, но дишането изисква външен окисляващ агент, най-често кислород, и дава много повече енергия.
Какво е анаеробно дишане?
Дишане без кислород, при което микроорганизмите използват други окисляващи агенти, например нитрат, сяра или сулфат.
Къде в клетката се извършва клетъчното дишане?
Главно в митохондриите.