Крушата е дърво, което се отглежда в Европа и Западна Азия от древни времена. Културните сортове произлизат от вида Pyrus communis, листопадно дългоживеещо дърво с височина до 15 метра. Принадлежи към семейство Розоцветни.
Какво е крушата?
Крушата е дърво, което се отглежда в Европа и Западна Азия от древни времена. Има няколко диви вида, но култивираните произлизат от Pyrus communis. Това е високо листопадно дългоживеещо дърво, достигащо 15 метра. Плодовете му зреят бавно.
Родство
Крушата принадлежи към семейство Розоцветни. Роднина е на ябълката, черешата и прасковата.
Отглеждане
Днес крушите се присаждат върху дюля, което осигурява по-ранно плододаване.
Употреба на плодовете
Крушите се ползват като десертни плодове и за готвене. От смачканите и ферментирали плодове се приготвя специален крушев сайдер.
- Крушата е листопадно дърво до 15 метра, отглеждано от древността.
- Културните сортове произлизат от Pyrus communis.
- Присажда се върху дюля за по-ранно плододаване.
- Плодовете са за десерт, готвене и сайдер.
Често задавани въпроси
Към кое семейство принадлежи крушата?
Към семейство Розоцветни, заедно с ябълката, черешата и прасковата.
Защо крушите се присаждат върху дюля?
Така дървото започва да дава плод по-рано.
За какво се използват крушите?
За десерт, за готвене и за приготвяне на крушев сайдер.