Бъзът е листопаден храст или дърво от род Sambucus, който наброява около 20 вида. Среща се в умерените области на Стария и Новия свят. Повечето видове имат едри щитовидни съцветия с бели цветове.
Какво е бъз?
Бъзът е листопаден храст или дърво, което се среща в умерените области на Стария и Новия свят. Всички видове спадат към род Sambucus, който наброява около 20 вида. Принадлежи към същото семейство като дяволския нокът и белия маргарит.
Какви са цветовете и плодовете?
Повечето видове имат едри щитовидни съцветия с бели цветове. След тях се образуват плодове, които са синьочерни, червени, а при някои видове бели или жълти. Много се харесват на птиците.
За какво се използва?
Цветовете и плодовете на черния бъз (Sambucus nigra) се използват в производството на вино. Други видове, особено американският бъз (Sambucus canadensis), се отглеждат широко заради красивите си цветове.
- Родът Sambucus има около 20 вида.
- Съцветията са щитовидни, с бели цветове.
- Черният бъз се използва за вино, а американският се отглежда заради цветовете.
Често задавани въпроси
Какво е бъз?
Листопаден храст или дърво от род Sambucus.
Колко вида бъз има?
Родът Sambucus наброява около 20 вида.
За какво се използва черният бъз?
Цветовете и плодовете му се използват в производството на вино.