Вещество, извлечено от микроорганизми, каквито са гъбите, използвано за разрушаване или потискане растежа на заразни бактерии и гъби. В медицината би трябвало да се използват само тези антибиотици, които имат малко странични действия. Неподходящото или несъответното им използване често води до развитие на резистентни щамове от увредения микроорганизъм. Много заразни бактерии сега са резистентни към ранните форми на първия антибиотик пеницилина - лекарство, към което някои хора са алергични.
Най-често използваните антибиотици са цефалоспорини, стрептоци, тетрациклин и пеницилини. Тези природни екстракти често биват видоизменяни химически, за да повишат тяхната стабилност и специфичност. Използването на антибиотици заедно със синтетични лекарства е революционирало медицината в развитите страни и е направило по-лесно лечими острите инфекции.