Важна аминокиселина, която способства мазнините да се транспортират вътре в митохондриите, за да са годни за производството на енергия. Хората с генетичен проблем с митохондриите, като диабетиците или страдащите от инсулинова резистентност, могат да си помогнат с това вещество. То предпазва от увреждане и подобрява дейността на митохондриите при стареене. Препоръчителната доза е 500-2000 мг дневно.