Понятие, използвано в случаите, когато водни животни снасят яйца в огромни количества. Използва се в случаите с мекотели и ракообразни, но най известно е за рибите, а също и за някои земноводни, като водните и краставите жаби. Яйцата са съставени от хранителни вещества в вид на жълтък и мазнини, заобиколени от белтък и обхванати в тънка обвивка. При рибите често хайверът се разхвърля из водата случайно, въпреки че са необходими подходяща температура и соленост.