⚡ Кратък отговор
Алабашът е растение, произлязло от същото растение като зелето, но с различна форма. Ядливата част е удебелената стъблова основа, която може да достигне големи размери и прилича на зелена ряпа с неравна повърхност. Ценен зеленчук е още от римско време.
Какво е алабаш?
Алабашът е растение, произлязло от същото растение като зелето, но с различна форма.
Коя част се яде?
Ядливата част е удебелената основа на стъблото. Тя може да достигне големи размери и прилича на зелена ряпа с неравна повърхност.
От кога се използва?
Алабашът е ценен зеленчук още от римско време.
🧠 Запомни
- Алабашът произлиза от същото растение като зелето.
- Яде се удебелената основа на стъблото.
- Ценен зеленчук е още от римско време.
Често задавани въпроси
От кое растение произлиза алабашът?
От същото растение като зелето, но има различна форма.
Коя част от алабаша се яде?
Удебелената основа на стъблото.
На какво прилича алабашът?
На зелена ряпа с неравна повърхност.