процес на разграждане на храната до форма, която животинското тяло е в състояние да абсорбира. Храносмилането обикновено включва два процеса - механичен и химичен. Механичната част включва разкъсването и дъвкането на храната с зъбите, размачкването и стриването и от устата и разбъркването и в стомаха. Химичните аспекти от храносмилането често започват още от устата, където ензимите на слюнката разграждат храната до прости молекули захари, мазнини или белтъци.