Корени, грудки, коренища и луковици – разпознаване и събиране
Коренът закрепва растението в почвата и приема от нея вода и минерални соли. Грудките, коренището и луковицата са видоизменени стъбла, в които се натрупват резервни вещества. Събират се през есента, малко преди края на вегетацията, и се сушат на сянка при добра...